本研修会は国照寺保育園による研究発表と、発酵スタイリスト・藤田志穂 先生による御講演の2部制となります。
申込フォームの「事前質問」欄に入力いただいた内容は、事前に藤田志穂先生と共有させていただきます。「園での発酵の取り入れ方」や「麹に関する疑問」など日々の食育に活かせる御質問を気軽にお寄せください。